おいしい魚屋さん

すご～く忙しくて疲れているときでも、「腹減った～」という家族のためにも
ご飯作りは欠かせないですよね。
そんな時にありがたい、あっという間にできる小鉢ものです。
たっぷりの白ごまと、和がらしがポイントです。
香ばしいごまのかおりを楽しんでください。

たこのごまサラダ

【材料】（２人分）
ゆでたこ…足小１本
わかめ…適宜
水菜・大根の千切り・にんじんの千切り…適宜
（パックのサラダでよいのです）
白ごま…大さじ１
めんつゆ…小さじ１
みりん…小さじ１
和がらし…小さじ1/3

【作り方】
（１）ゆでだこは、小さめに切っておきます。
（２）わかめは水で戻して、食べやすい大きさに切ります。
（３）すり鉢で白ごまをすります。
（４）（３）に和がらし・めんつゆ・みりんをいれてのばします。
（５）ボウルに野菜とわかめ、たこを入れて、（４）のたれで和えます。