おいしい魚屋さん

わかめは体にいい食材。
もっと食べたいけど、お味噌汁では食べる量も限られているし…
そこでコレ!!　わかめの炒め物です。たっぷりわかめを食べられますよ～
「あと、もう一品!!」という時にも便利
冷蔵庫にあるもので作れます。朝食にもいいですね～

わかめと卵の炒め物

【材料】
塩蔵わかめ
たまご
あれば…ゆでたけのこ

【作り方】
（１）わかめは水で戻しておきます。
　　一口食べてみて、しょっぱくなかったらOK
　　食べやすい大きさに切っておきます。
（２）ゆでたけのこは、薄切りにしておきます。
（３）卵は溶いて、フライパンで半熟状の炒り玉子にしておきます。
（４）油をしいたフライパンで（２）のたけのこを炒め、続いて（１）のわかめを炒めます。
（５）続けて（３）の炒り玉子を加えて、だししょう油で味付けします。