おいしい魚屋さん

え～っと。
これは2月の地産地消のための実験レシピです。
今回は「海藻（特にメカブとワカメ）」をご紹介するのですが、
試食用のメニューの一つにしようと考えました。

フコイダン豊富な旬のめかぶにしらすも入って栄養満点 ヽヽ(≧▽≦）//
するするっとご飯が食べられるから、朝食にも便利ですよ～♪

めかぶのねばねば丼

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【材料と下ごしらえ】
　■刻みめかぶ…80g
　■長芋…100g　⇒5㎜角に切る
　■しらす…50g
　■すしっ子（シシャモ卵）…30g
　■だし醤油…小さじ2

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【作り方】
ごめんなさい。
ただ混ぜるだけなのです。♪～(￣ε￣；)
ご飯にかけてどうぞ♪

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しらすもシシャモ卵にも塩味がついているから、味付けはほんの少し追加するだけ。
めかぶにタレがついていたら、それを使っても！

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