おいしい魚屋さん

「今日はちょっとおかずが足りないかなぁ」(・_・、) 。。
そんな時、簡単にできる混ぜご飯はありがた～い♪
冷蔵庫にある材料で、パパッと作りましょう！

しらすとしょうがのご飯

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【材料と下ごしらえ】
　■しらす…30g
　■甘酢しょうが…60g　⇒粗みじんに切る
　■小松菜…20g（１株）　⇒小口に切る
　■炒り白ごま…少々
　■ごはん…１合分
　■塩…ひとつまみ

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【作り方】
（１）小松菜はレンジ用の容器入れてふわっとラップをかけ、１分間加熱します。
　　　出来上がったら、一つまみの塩を混ぜて粗熱を取ります。
（２）温かいご飯に、水気を切った甘酢しょうが、しらす、炒り白ごまと、
　　 水気を絞った小松菜の3/4量を混ぜます。
（３）器に盛り、残りの小松菜を飾ります。

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どうですか？簡単でしょ♥

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